Гарантийный — Гарантированный

гарантийный— Прилагательное к существительному гарантия. Содержащий гарантию, служащий гарантией.
Примеры словосочетаний:
гарантийный срок, ремонт, период;
гарантийное письмо.

гарантированный— Причастие от глагола гарантировать. Обеспеченный.
Примеры словосочетаний:
гарантированный отдых, доход.